Blog

De feestdagen zijn hét moment om samen uitgebreid te tafelen. Daarom serveren we bij Bistro Het Uilenbos in De Koog tijdens Kerst en Oud en Nieuw een speciaal feestelijk 4-gangenmenu.

Op kerstavond, eerste en tweede kerstdag én op oudejaarsdag bent u van harte welkom om samen met familie, vrienden of uw partner bij ons aan tafel te schuiven.

Ons feestdagenmenu

We beginnen de avond feestelijk met een glas Cava, waarna onze keuken vier gangen serveert:

Voorgerecht
Ceviche van kabeljauw
schuim van TX Gin · sepia-kroepoek

Tussengerecht
Romige doperwtensoep
truffel

Hoofdgerecht
Geglaceerde eendenborst
five spice · honing

Nagerecht
Brownie
Baileys-ijs · gezouten karamel

Het volledige 4-gangenmenu, inclusief het glas Cava bij ontvangst, serveren wij voor € 47,50 per persoon.
 

Kerst vieren bij Het Uilenbos

Of u nu tijdens de kerstdagen op Texel verblijft of op het eiland woont: bij Bistro Het Uilenbos maken we er graag een gezellige en ontspannen avond van. Geen uren in de keuken, maar lekker aanschuiven en samen genieten.

Het kerstmenu serveren wij op:

• Kerstavond – 24 december
• Eerste kerstdag – 25 december
• Tweede kerstdag – 26 december

Samen het jaar afsluiten op oudejaarsdag

Ook op 31 december serveren we ons feestelijke 4-gangenmenu. Een mooie manier om de laatste dag van het jaar te beginnen of af te sluiten met een uitgebreid diner.

Reserveer tijdig uw tafel

Tijdens de feestdagen hebben we een beperkt aantal tafels beschikbaar. Wilt u verzekerd zijn van een plekje? Dan adviseren we om tijdig te reserveren.

Reserveren kan per e-mail via info@hotelhetuilenbos.nl

We kijken ernaar uit om samen met u te proosten en er heerlijke feestdagen van te maken!